江忠信成立蔬菜育苗場的第一年，顧慮農民端對其新場的觀望及猶豫，採取陪伴師建議以品質優先、數量為次的策略經營，生產實生苗為主，嫁接苗為輔，透過該場的專家指導，種苗品質維持一定之水準。另透過父親的廣大人脈，第一年總銷售量 140 萬苗，整體營收約新臺幣 440 萬。
江忠信說，今年 1-5 月牛番茄嫁接苗已有 35 萬株的訂單，實生苗也有 40 萬株的數量，為了要穩定供苗及提昇品質，今年也擴增 0.25 頃的溫室，但是不會因為擴場而暴量接單，仍以種苗品質為優先考量，讓農民培育出優質農產品，以符合當初開設育苗場的初衷。
