台大 楊雯如 植物工廠草莓育苗

http://ord.ntu.edu.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=49&id=3755&chk=283d7ca6-c260-4e2c-b523-045520b284ea

發明人: 楊雯如 副教授
單 位: 國立臺灣大學園藝暨景觀學系/研究所
簡 歷:
http://www.hort.ntu.edu.tw/zh_tw/Member/-%E6%A5%8A%E9%9B%AF%E5%A6%82-39009057

市場及需求:
台灣栽培的草莓屬於相對短日型植物,在臺灣營養生長與生殖生長的限制因子是溫度不是日長。因此,果實生產 限定在 12月到 4月間。因此,每年10月中以後為田間定植時期,需苗量約 3000 萬株,但國內並無具規模的草莓苗生產業者。傳統草莓苗生產,由於健康種苗短缺,加上產苗季節嚴苛的氣候因素,近幾年缺苗日益嚴重。在植物工場封閉系統中生產的草莓苗,可視為種苗三級繁殖制度下第一級苗,用以生產二級及三級母株來源。本系統可穩定健康母株來源,利於建立具規模的草莓苗育苗場。

技術摘要:
本系統包含頂芽培養原始母株及水耕系統生產一級苗母株。組織培養到出瓶需時 3 個月,出瓶到走莖苗量產需時 3 個月,量產時每三週繁殖 5 倍。苗株生長健壯 且無生長調節劑殘留。組織培養條件包含培養基、光強度及光質組合。水耕循環 式培養技術則包含養液管理及栽培層架設計。

優勢:
台灣草莓苗的生產的瓶頸在健康母株不足,本技術可確保健康種苗的穩定供應。對於草莓水耕栽培,本技術則克服所有困難首次採循環式系統,可大量減 少人力成本。

競爭產品:目前市面上無競爭產品 

專利簡述:
(1)本研究團隊具有 7 年研究草莓栽培經驗。所有植物工場內生產的草莓苗均有田間產苗、產果試驗基礎。
(3) 從組織培養到進入量產僅需6個月,繁殖倍率高且全年皆可生產。
聯絡方式: 臺大產學合作總中心